Restoran & Kafe İşletmelerinde Paket Servis ve Sadakat Zararlarını Tersine Çevirmek
Müşterilerin sadece %15'i ikinci kez aynı restorana gidiyor. Yeniden pazarlama (Re-Marketing) otomasyonları ile otopilot müşteri sadakati nasıl kurulur?
### Restoran Sektörünün En Ölümcül Hatası: Giden Müşteriyi Unutmak Bugün bir restoran veya kafe açmak zor değil; zor olan o sandalyelerin her gün dolduğundan emin olmaktır. Sektör istatistikleri, kapıdan içeri giren ilk müşterilerin sadece **%15'inin sadık (sürekli) müşteriye dönüştüğünü** gösteriyor. İşletmeler her gün yüzlerce kişiyi ağırlıyor, Yemeksepeti veya Getir'den binlerce sipariş yolluyor; ancak bu insanların kim olduğunu, iletişim bilgilerini, en sevdikleri yemeği kayıt altına almıyor. ### İşletmeleri İflasa Sürükleyen Süreçler: 1. **Aracı Komisyonları:** Yemek sipariş platformlarına ödenen %15 - %30 arası komisyonlar restoranların kar marjını sıfırlamakta. 2. **Kör Pazarlama:** Hafta içi öğleden sonra gibi 'ölü saatlerde' mekan bomboşken, o saatlerde gelme ihtimali olan eski müşterilere ulaşacak bir veri havuzu olmaması. 3. **Menü Dağınıklığı:** Bugün porsiyon et fiyatı değiştiğinde, menüyü tüm sipariş platformlarında ve web sitesinde tek tek güncellemek tam bir personel işkencesidir. ### CodEven Restoran/Kafe Çözümleri: Paket serviste sizi platformların tekeline girmekten kurtarıyoruz: - **QR Tabanlı Sürekli Pazarlama (Re-Marketing):** Masanıza gelen müşteri QR menüyü okuturken (opsiyonel olarak) telefonunu veya adını sisteme girer. Sistemimiz 1 hafta sonra o müşterinin WhatsApp'ına otomatik olarak 'Geçen haftaki deneyiminizi beğendiniz mi? Bugün size özel sufle ikramımızdır' mesajını iletir. Bu ufak dokunuş geri dönüş oranını %300 artırır. - **Otonom Sosyal Medya Şefi:** Mutfaktaki en popüler yemeğin veya günün menüsünün fotoğrafını sisteme atarsınız. Yapay Zekamız yemeği analiz eder, en cezbedici metni yazar ve en çok etkileşim alacak saatte (Örn: 11:30) işletmenin Instagram ve Facebook hesabına kusursuz paylaşımlar atar. - **Tek Tuş Menü Senkronizasyonu:** Bir ürünün fiyatını veya resmini değiştirdiğiniz an, bu sistem tüm sipariş uygulamaları, web siteniz ve fiziksel QR menünüz üzerinde **eş zamanlı** güncellenir.